Blue-Bears

Ingrédient des cocktails : B-52, Black Russia & Brave Bull Difficile à trouver (repris par Pernod Ricard) Ingrédients : 9 unités 2 ½ cups strong and hot fresh brewed coffee 4 cups sugar – organic 2 ½ cups rum 1 inch vanilla bean – cut in half lengthwise for aged quality or 1 tablespoon of […]

Poisson cuit au jus de citron Ingrédients (4 personnes) Poisson 400g : pavé Thon Blanc ou Rouge, Espadon (Original : Dorade Coryphène = Maï Maï) 2 citrons jaunes 2 citron vert 1 oignon nouveau 1 carotte 1 concombre 1 Tomate 50cl de Lait de Coco (idéalement frais) 5cm de Gingembre frais 200g  gros Sel Protocole […]